第十五章:资格(1/2)
尤物纯良15-第十五章:资格
看着向厨房走去的晴小沫,许多人都有些愣神,没想到这俏丽的掌柜会去厨房,一般酒楼的掌柜从来不踏进厨房半步,嫌太脏。
人们都纷纷跟上都很好奇,想看看这掌柜要怎么个考法,宫少倾跟莫少白也都跟上,他们以为晴小沫给了他们太多意外惊喜的工具,现在不仅是莫少白,就连宫少倾对晴小沫都是兴趣大增。
“厨房有四个位,哪四位师傅先来,就炒一道各自的特长菜就好。”晴小沫站在厨房内里带微笑的道。
“掌柜的,小的来准备生火。”这时一个被选下来在厨房打杂的叫二牛的憨厚小伙子有些忐忑的问。
“嗯,很好,二牛准备吧。”晴小沫很开心二牛的起劲主动。
“是掌柜的。”二牛有些激动他没想到掌柜的居然记得他的名字。
其他人就都又愣了,二牛是第一次出来做事,其他一些有履历的都为他刚刚的进言捏了一把汗,特别是二牛的表哥,心里谁人恼恨,要不是他跟牙行掌柜说尽好话,这二牛怎么会被带过来。这掌柜的都没付托呢,你就自己多嘴。要是此外掌柜的早就把他骂翻了,骂照旧轻的有的更是会被打一顿扔出去的。
可是这俏掌柜听了居然没有生气,反而很开心的容貌让他去做事,这……这真是让人惊惶不已,这女掌柜还真是特别。
“我先来。”谁人年轻的厨师最先站了出来,他感受这女掌柜跟所有人都很纷歧样。
接着又有三个厨师站了出来,接着开始选菜,切菜,二牛生火的速度很快,四个灶台没一会就生好了火。
一个厨师炒了猪肉,一个炒了牛肉,尚有一个炒了**肉,炒得并不是特别考究,放一些调料炒熟起锅,这个世界炒菜就是这样肉量特别足。
而年轻的谁人厨师炒的也是猪肉,不外他还切了一些青椒,厨房里香气四溢,让人闻了食指大动、直想流口水。
“小顺,给在场的列位都发一双筷子吧。”晴小沫付托。
“是掌柜的。”小顺愣了愣后允许。
“请列位都来品尝一下。”晴小沫一一把四盘菜端到宫少倾跟莫少白眼前,又传着让在场的每一小我私家都做品尝,不外敢品尝的也就那么一两个,晴小沫也不委曲,最后她自己也好好品尝了一番。
品尝事后另外两个开炒,又是一番品尝,第一轮磨练竣事,所有人都看着晴小沫,期待她发话。
“第一轮磨练是考列位最特长的,几位师傅自由发挥,我想的磨练尚有一轮,炒一份我指定的菜,就是炒土豆丝,列位有什么异议吗?”晴小沫喜欢吃土豆所以就以此为题了。
所有人都纳纳的看着她,没有一小我私家有什么体现,晴小沫接着道:“咳,既然没有异议那按刚刚的顺序开始吧。”
四个厨师切完土豆丝,晴小沫让他们暂时停了下来,看着他们切的土豆丝一一点评。
“黄师傅的土豆丝切得太大,而且不够匀称,马师傅跟赵师傅的也一样。”
接着晴小沫走到年轻厨师眼前道:“骆师傅的土豆丝切得尚好。但也不算及格,好了,列位先炒吧。”
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