第一百三十八章 家乡四月情(2)(1/2)
第一百三十八章家乡四月情2
小汽车就停在王浩老家门口街道对面,因为街道对面那间房子大门朝另外一个方向,因此街道对面停车没有任何影响。
王浩邀请阿兰和阿超下车,那想到阿兰和阿超一下车就朝小车尾部走去,从后备箱里拿出了一箱广东九江双蒸米酒,两条三五香烟,一箱美国蛇果,一箱糖果。王浩看见后,赶紧走过去,并从阿兰手中接过一箱糖果,嘴里还说着:“阿兰,你怎么从东莞带来这么多东西”
阿兰笑笑说:“时间太仓促了,我只买了这么点礼物。这第一次来看你的父母亲,我都觉得非常失礼了”
王浩老家,地势很高,比街道高出将近三米。一道水泥砌的石级从上而下连接着房屋与街道,石级左侧,房子门口建筑着一个只有三米见方的院子,院子沿街一面则种植着一株石榴树,还有十来盆花草,石榴树长的枝繁叶茂,石榴花正含苞待放。盆景前又砌了一条沟,填满泥土,种植着指甲花和菊花,一株带刺的四季花,此时正盛开着火红色的花朵,花朵上还挂着雨后晶莹的水珠。这些茂盛的花草,将一个不大的院子,点缀的分外娇艳
阿兰和阿超看到这个花草嫩绿的小院子,赞不绝口。阿超家住东莞乡下农村,他家门口院子前面也种植着一圈花草,王浩曾经去过一次阿超家,对他家门前院子种植的花草当时也是赞叹不已。但阿超家院子的花草,却没有王浩老家小院子的花草那么精致,那么浓郁。
阿兰问:“王浩,这院子花草是谁打理的打理的比园艺师还要好。”
王浩说:“是我继母打理的,没想到继母不但会种菜,还会种植花草。”
王浩老爸正在家中大厅里的裁缝工作台上裁剪衣服,继母则在缝纫机前踩着踏板缝制衣服。父母俩见儿子王浩回来,还带着一男一女两个朋友,便都停下手头上的生活,迎到门口。
王浩还没走到石级:“女朋友刚来家里,怎么好带她到外面吃。”
阿兰听懂一些王浩与老爸和婶婶说的当地土拐话,这些土拐话也有点像广东话。她就对阿姨说:“阿姨,没关系,中午就别忙了,我也想尝尝本地的饮食。”
王浩带着阿兰和阿超来到街中心一一两座大圩亭,圩亭就是市场,第一个圩亭专卖猪肉和禽类,第二个圩亭则是摆摊卖米粉和食品。
阿兰看见两个大圩亭横梁上倒挂着几条很长的木船,她觉得很奇怪,这么长的木船为什么要悬空挂在圩亭大棚房子横梁上呢她好奇地询问王浩:“王浩,这木船干嘛挂在市场房子横梁上啊”
阿超也说:“是啊,这船好长,这里离河边不远吗”
王浩走到木船下停住脚步,抬头看着横梁上的木船,然后向阿兰和阿超介绍道:“这些木船就是龙舟比赛时用的龙舟,我们这一带兴划龙舟,沿融江上下两岸,每个村庄都有一两条龙舟。改革开放后的第一年,就开始恢复划龙舟比赛这项民间体育活动。我们浮石街包括附近三个村庄,人多势众,由几位德高望重人士出面成立龙舟委员会,每家每户自愿捐款造龙舟。第一年就造了两条龙舟,成为附件村寨唯一拥有两条龙舟的龙舟委员会。因为划龙舟被禁赛十多年,这一下子恢复,可让家乡人高兴了。夏季每天傍晚时分,江面上都要进行划龙舟训练,龙舟上那特别的击鼓敲锣声,以及吆喝声,响彻大河上下。融江两岸,不少龙舟爱好者都伫立在岸上观看,并不时加以评论。每当龙舟经过码头或者比赛需要鼓劲时,摆放在码头上的铁炮,便由专人点响,嘭嘭嘭震耳欲聋的铁炮声,响彻江岸。第一次比赛,我们浮石街两条龙舟参加融安、融水两县联合举办的龙舟比赛,**舟取得第二名,一条取得第七名。得第二名的那条龙舟,大家给它取名为“飞刀水”,因为这条龙舟的舟首分水的龙喉,当龙舟飞快前进,舟首冲开水面时,龙喉就像一把利剑一样将水破开,并向两边飞出一片水波,特别优美的水波。“飞刀水”获取亚军之后,每次比赛,都是一骑绝尘,所向披靡,威名远扬。“飞刀水”出名之后,甚至有传统上以兄弟相称的邻县一个龙舟委员会,将“飞刀冰”借去,照样画葫芦克隆了**舟。第二年的龙舟比赛,“飞刀水”得冠军,而那条克隆的龙舟取得第三名。浮石街的“飞刀水”因此更加空前绝后成为人们谈话的中心,盛名之下,必招忌妒。在一次与七八条龙舟友好比赛后,“飞刀水”被鹭鹚洲龙舟上击鼓指挥人用手摸了一下龙舟头部,说来奇怪,“飞刀水”龙舟从此一蹶不振,每况愈下,最终淘汰挂在圩停横梁上。”
阿兰惊讶地说道:“真神奇了,还有这种事”
王浩问阿兰:“有。阿兰,你猜这个神奇之人是谁”
阿兰摇摇头说:“我怎么能猜出来,你告诉我吧。”
王浩小声说:“这个神奇之人就是我师傅一一洲岛老人”
阿兰和阿超同时“噢”的一声,阿兰说:“你师傅这么说这事是真的了,这世上真的有奇术啊”
阿超也好奇地问:“王大哥,这个会奇术的人真的是你师傅他还在吗”
王浩肯定地说:“真的,他是我师傅。不过,我师傅早些年仙逝了,但我师傅在我们这一带留下有许多传奇,比如说他可以将一根竹竿放在滩底,然后只见他嘴巴念念有词,不一会,那根竹竿就自己从滩底逆流而上,直到滩头。师傅很多传奇故事,有不少人见识过。”
阿超急忙问:“王大哥,既然你师傅会奇术,那你一定也会了,我拜你为师吧”
王浩摇摇头说:“我没有学师傅的奇术,因此我不会。学奇术必须终身不娶,我做不到。”
阿超继续问:“那你从师傅那里学到什么”
王浩说:“只学了一种点穴手法。”
阿超兴趣来了,他用敬佩的眼神看着王浩,嘴里随即说道:“原来王大哥竟然学会武侠小说里描写武林高手才会的点穴功夫,太厉害了,我拜你为师吧”
王浩赶紧推托道:“不成我只学了点皮毛,只可惜洲岛师傅仙逝了,要是师傅还在世,他老人家一定会收你做关门弟子的。”
王浩怕阿超继纠缠,他马上对阿兰和阿超说:“十一点多钟了,我还是赶紧带你们去吃滤粉吧”
三个人走到相邻一个圩亭,圩亭里摆放着四个卖米粉的摊子,其中有两家卖滤粉。王浩三人来到第一个摊子,在摊子前一张两米多长的木凳子坐下。王浩向老板娘点了三碗滤粉,老板娘正在忙着要往大铁锅里滤米粉,要等三五分钟。
阿兰坐在长凳上,盯着老板娘做滤粉,她还是第一次见。只见老板娘手拿着一个木制的半圆形木盆,该盆底做成平形,并钻有十来个小手指粗的小孔,另外再用一块有柄的木板垫在木盆底下,将小孔堵住。这时,老板娘将调配好的米粉用铝瓢从瓷缸里
掏出来放进木盆里,放满以后,老板娘双手提起木盆,就往煮着一锅水的大铁锅上面,轻摇木盆,米粉便从木盆底部那十几个小孔滤到铁锅开水里。然后沿着铁锅转动,让米粉均匀地放进铁锅里。一木盆米粉全部滤完,
几分钟之后,滤粉便开始浮上水面,老板娘就用两根长长的竹筷子,将浮在锅中水面上的滤粉轻轻搅动一下,然后用铁漏瓢捞起滤粉一碗碗装起来,装完锅中滤粉为止。再给碗中滤粉放油盐酱醋,还有一瓢全精猪肉和头菜,花生米等等。
阿兰觉得这个过程挺新鲜,看那碗中洁白的滤粉,还有那配菜,估计会很好吃。
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