第五十六章 一个唱黑脸一个唱白脸（2/2）

顾三林稍微思索，然后名顿开隧道：“因为我们资源县城有条大江经由，就地取材最利便，能做出最新鲜的菜，而且也最自制。”

顾小北点了颔首道：“是的，要害就是最自制了，既然谁都可以来品菜做仲裁而且又是免费品尝，到时候一定会人山人海，虽然说有助于宣传，但我们也没太多钱买很贵的食材，所以大多都选了水产类，到时候我们不仅可以去买也可以自己提前去捉，这样就省了一大笔成本了。”

“小老板，果真想得周到，哪像我等眼光短浅，”众人皆叹服，他们只想到了要做好吃的菜，可没想时令和成本这些工具。

顾小北漠不关心隧道：“你们想不到也是正常的，你们做厨师只要想着如何才气把菜做得好吃，做伙计的就想着如何把客人侍候得好，就是对酒楼最大的孝敬了，至于其他事虽然就又我们当老板的来想了。”

“也是，”众人点了颔首。

“那我就选做扒鱼肚巻，到时候不会之处还请陈兄弟给指点，”尹荷花道。

“那我就做芙蓉蟹斗，另外我们各自在选一道其他特长的菜训练，究竟这次角逐只要在划定的时间内外完成即可，并不拘每个厨子要做几多菜的，我们只做水产类的也不太好，”顾小北道。

“多做准备总是好的，”众人赞同道。

“小老板，你手上尚有其他这么好的菜谱吗？我们可以看吗？”陈九突然又道。

“暂时就这些了，”顾小北不动声色地看了他一眼道：“我拿出这菜谱也是信任你们的意思，希望你们不要让我失望，另外，也请你们记着你们曾与酒楼签订的契约书，如若有人不遵守契约，做出损害酒楼的事，到时候可有你们悦目的，我说到做到，希望你们别以身犯规。”

顾小北的语气淡淡的，但却散发着令人无法抗拒的威严。

“老板们请放心，我们一定经心起劲为酒楼认真，越发不敢违约，”两个伙计和厨师连忙抬起胸膛立誓道。

顾三林看了顾小北一眼，然后笑着对众人道：“只要各人经心为酒楼认真，我们不会亏待你们的，从今天起就开始执行赏罚制度，做得好的人，每月除了获得人为外会有特别奖励，十天后的比厨就是各人的好时机，谁在比厨的筹备以及比厨历程中体现好，我们都市给予奖励，希望各人多用心。”

“太好了！”几个伙计和厨师连忙满脸惊喜，他们在来这里之前也给别人做过伙计或者厨师，但除了人为之外另外奖励这样的事他们还没遇到过，因此心里都很是悻悻自己选择了这酒楼。

顾小北与两个哥哥也相视而笑。

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