第十九章 桃花酥（1/2）

崔玉林把江家姐弟送回家，约定好明天碰头时间后就走了。

刚刚半道上知道了以后要跟着姜国文学拳脚功夫后，江堂柏就有些打不起精神，一会到家，把自己关进了屋子里。

这段时间江棠梨都是他带的，现在他没心情，江棠梨只能一个人在院子里玩。

夏天天长，江棠溪从学校回来的时候，一眼就看到了支在院子里的烤炉。

烤炉是江父三年前自己做的，四四方方的铁皮盒子，有六十公分高。

下面的三十公分放碳，上面是抽屉式的两层架子，用来放需要烤制的食物。

当初做这个烤炉，是用来烧月饼的，每年也就中秋过节的时候会拿出来用。

江棠雪从一堆杂货中翻找出来后，洗了好几水，从里到外都刷的干干净净。

看到烤炉，江棠溪问道：“大姐，你现在就要烧月饼？离中秋节还有两个多月呢。”

今天没有江堂柏陪玩，江棠梨一直跟着江棠雪。

替江棠雪回道：“不是，大姐要用来做桃花酥。”

“什么东西，桃花？那东西能吃吗？”

江棠溪还是第一次听，脚尖一转去了厨房：“姐，什么是桃花酥？”

一进门，就看到了摆在簸箕里的半成品。

一看就知道是用白面做的，看起来是桃花的样子。

里面包着的红色内陷，凑近了能问出是红豆。

“你看看就行，别碰。待会儿看出来了给你吃。”

江棠雪头都没抬的吩咐了一句，继续低头做桃花酥。

烤制需要火候适中，炉子需要提前预热。

等了半个小时，炉子热好了，江棠雪小心翼翼的把做好的饼胚放进烤炉。

“小梨，看着火啊！”

“好”，江棠梨端端正正的坐在炉子边，认真的看着炉子里烧的发红的碳。

很快，香味出来了。

江棠溪原本在屋子里做作业，闻道这味道有些坐不住了，直接搬了凳子坐在火边，托着脑袋问道：“小梨，还有多久能烤好。”

江棠梨摇了摇头：“不知道，得问大姐。”

江棠雪把最后一团面也做完后，从厨房出来。

第一炉烤好了。

在姐妹两个的注视下，江棠雪拉出了抽屉。

没有了铁盒子的遮挡，桃花酥的香味更浓郁了。

刚刚还在闹别扭的江堂柏也忍不住，从屋里出来。